農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)從部分到整體的形態(tài)學(xué)研究

形態(tài)學(xué)的本意：用來(lái)特指一門專門研究生物形式本質(zhì)的學(xué)科，不同于把有機(jī)體的生物分解成各個(gè)單元的解剖學(xué)；形態(tài)學(xué)不僅注重部分的微觀分析，更應(yīng)把生命形式當(dāng)作一個(gè)系統(tǒng)看待。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)（建筑設(shè)計(jì)）范疇內(nèi)的形態(tài)學(xué)：分為意識(shí)形態(tài)和物理形態(tài)。

意識(shí)形態(tài)：即是通過邏輯思維模式來(lái)判斷和決定設(shè)計(jì)步驟，推進(jìn)設(shè)計(jì)工作認(rèn)知，分為以下3點(diǎn)意識(shí)形態(tài)：

1、設(shè)計(jì)目的

通常來(lái)講，大部分商業(yè)項(xiàng)目，其設(shè)計(jì)目的在于創(chuàng)造價(jià)值和實(shí)現(xiàn)價(jià)值，設(shè)計(jì)時(shí)所作的一切思考均是為了創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)更好的商業(yè)價(jià)值。

2、設(shè)計(jì)途徑

也可理解為達(dá)到設(shè)計(jì)目的所制定的方式方法，即為了更好地提高商業(yè)價(jià)值所需的方法，歸根結(jié)底，無(wú)外乎開源、節(jié)流，增加收益和降低成本。

3、設(shè)計(jì)籌措

為了增加收益、降低成本，則必須有具體的舉措，以及權(quán)衡取舍，找到精準(zhǔn)的平衡點(diǎn)。一味提高收益或一味降低成本，是最簡(jiǎn)單的無(wú)腦舉措，但并不適用。一定要在合理范圍內(nèi)提高收益，切忌飲鴆止渴；而在無(wú)關(guān)大局和不降低性價(jià)比的前提下，節(jié)約成本。

物理形態(tài)：對(duì)于具體項(xiàng)目的實(shí)際結(jié)構(gòu)來(lái)解析其構(gòu)成，絕大部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)均可分為以下3點(diǎn)物理形態(tài)：

1、空間形態(tài)

空間形態(tài)是最淺顯最容易理解的物理形態(tài)，即肉眼可見的觀測(cè)形態(tài)，空間形態(tài)可以引申的層級(jí)較多，從大到小可分為：

a城市規(guī)劃肌理

b街道、路網(wǎng)

c地鐵、內(nèi)部組織

d項(xiàng)目建筑本體

e建筑內(nèi)部構(gòu)造布局

f使用者角度的單元細(xì)分

2、功能形態(tài)

即根據(jù)功能進(jìn)行的形態(tài)劃分，于確定功能的角度思考，有利于在設(shè)計(jì)時(shí)提前做好全局規(guī)劃。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)中，功能形態(tài)由大到小可分為：

a規(guī)劃功能業(yè)態(tài)（商業(yè)功能區(qū)域、消費(fèi)者服務(wù)功能區(qū)域、商業(yè)經(jīng)營(yíng)配套功能區(qū)域）

b商業(yè)功能區(qū)域細(xì)分（干濕葷素等大區(qū)、水產(chǎn)蔬果肉類等小區(qū)）

c消費(fèi)者服務(wù)功能區(qū)域細(xì)分（休息區(qū)、服務(wù)臺(tái)、咨詢處、檢測(cè)室等）

d商業(yè)經(jīng)營(yíng)配套功能區(qū)域細(xì)分（經(jīng)營(yíng)戶之家、冷庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)間、洗菜間等）

3、物體形態(tài)

也可通俗理解為目標(biāo)形態(tài)、對(duì)象形態(tài)，即具體所設(shè)計(jì)出的物品，例如地面可看作一個(gè)大型且整體的物體，包括表層地磚的鋪設(shè)、深層排水給水管網(wǎng)的預(yù)埋等，再如各行業(yè)的攤位設(shè)計(jì)也屬于物體形態(tài)設(shè)計(jì)的范疇。不同于意識(shí)形態(tài)的思維理論，也不同于空間形態(tài)及功能形態(tài)涵蓋的隱蔽知識(shí)，物體形態(tài)的表現(xiàn)最為直觀，也可以輕易模仿借鑒，但最常見的情況是臨摹徒有其表，卻無(wú)深層思維的支撐，形似而無(wú)神，最終喪失目標(biāo)。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)，不僅僅是攤位做法的設(shè)計(jì)，也不是為了實(shí)現(xiàn)更多攤位數(shù)量的設(shè)計(jì)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)的形態(tài)學(xué)，是由部分到整體的淺析研究，其真正目的，不止于此。為碌碌中追尋幸福而踏入市場(chǎng)的人們而探索，為起早貪黑日復(fù)一日的農(nóng)貿(mào)人而探索，為人世間可見之物與無(wú)形之情的紐帶而探索，這才是我們能為農(nóng)貿(mào)人所盡的微薄之力。古往今來(lái)，懷揣著如是之心，圍繞著農(nóng)貿(mào)的人們迎接下一輪滿月的渴望。

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