專業(yè)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計——打造合理化市場

農(nóng)貿(mào)市場作為供應(yīng)新鮮、優(yōu)質(zhì)、實惠農(nóng)產(chǎn)品的平臺，在城市社區(qū)和鄉(xiāng)村地區(qū)的經(jīng)濟和社會發(fā)展中起著重要作用。而農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計規(guī)劃是決定市場服務(wù)品質(zhì)和商業(yè)效益的基礎(chǔ)，也是市場規(guī)范運營的保障。下面小佰給大家講解農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)各種部分的市場應(yīng)該如何去規(guī)劃設(shè)計，才能夠打造出專業(yè)、合理的農(nóng)貿(mào)市場。

我們需要知道，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場攤位分布凌亂，大大小小的攤位組合在一起，各種各樣的菜品、干貨、水產(chǎn)等混亂排布。其實在攤位的分布和劃區(qū)上也是有很多講究的，對于蔬菜來說，為了讓陳列臺面面積最大化和視覺效果最佳，一般設(shè)計為斜坡式臺面，這樣還能讓蔬菜中的水份準確地流向地下管道。攤位設(shè)計除了要滿足各種業(yè)態(tài)的要求，還要根據(jù)攤位的面寬、操作深淺、臺面高低來看是否適合消費者獲取商品，經(jīng)營者是否好售賣，這些都直接關(guān)系到設(shè)計體驗感的好壞。

在專業(yè)農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計中，平面布局設(shè)計也是一個不可忽略的部分，比如，農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃布局應(yīng)當力求科學(xué)合理，重點突出實用性能。佰映設(shè)計師在進行規(guī)劃布局時，需要充分考慮不同業(yè)態(tài)之于消費者的購買力，將生活必需物資業(yè)態(tài)。如蔬菜、肉類等，安排在市場中心區(qū)域，或多層市場的高層區(qū)域，利用必需物資來盤活整個市場，將生活消耗品，如水果、鮮花等安排在市場入口處，吸引消費者的關(guān)注后產(chǎn)生購買欲。

海鮮攤位需要加入并且完善，許多市場應(yīng)為硬件設(shè)施不到位，甚至沒有海鮮攤位，所以，一個專業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計需要有合理優(yōu)秀的海鮮攤位的設(shè)計。作為主要供應(yīng)海鮮、淡水魚類、蝦蟹等水產(chǎn)類食品的專業(yè)市場之一，水產(chǎn)市場的規(guī)劃設(shè)計需要考慮以下幾個方面：

市場位置和環(huán)境：水產(chǎn)市場通常選擇在離漁港或魚塘較近的區(qū)域，以便直接獲取新鮮水產(chǎn)產(chǎn)品。同時，需要確保市場周邊環(huán)境適宜、衛(wèi)生條件達標，防止污染和臭味擾民。

冷鏈設(shè)施和儲藏設(shè)備：水產(chǎn)市場需要設(shè)有完善的冷鏈設(shè)施和儲藏設(shè)備，以確保捕撈到的海鮮、淡水魚類、蝦蟹等產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度，避免貨物變質(zhì)和滯銷。

水產(chǎn)加工設(shè)施：水產(chǎn)市場還需要配備一定的加工設(shè)施，如清洗、去鱗、剖膛等設(shè)備，以便消費者購買到的產(chǎn)品更加干凈、衛(wèi)生、可食用。

專業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計給人的第一印象一定是比較好的，因為無論是從美學(xué)還是實用性的角度來說，專業(yè)的設(shè)計的整體性能夠體現(xiàn)其空間之美，滿足周圍社區(qū)消費者對審美的需求和對市場功能性的需求。社會正向著數(shù)據(jù)化信息化的時代發(fā)展，建造智能化和人性化的智慧農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)成為將來市場的發(fā)展方向。

請看上述杭州佰映設(shè)計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映農(nóng)貿(mào)設(shè)計。希望對大家有所幫助。

（本文禁止任何轉(zhuǎn)載、摘錄行為，違者必究其法律責(zé)任。）