飛洋設(shè)計(jì)：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的智慧化轉(zhuǎn)型實(shí)踐

傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在城市化進(jìn)程中面臨空間陳舊、功能單一、管理粗放等挑戰(zhàn)。飛洋設(shè)計(jì)通過(guò)多個(gè)項(xiàng)目實(shí)踐，展示如何以“空間?技術(shù)?運(yùn)營(yíng)”三位一體的策略，推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向智慧化、社區(qū)化、人性化升級(jí)。下面，快跟隨飛洋小編的腳步一起看看吧！

【空間重構(gòu)：從交易場(chǎng)所到社區(qū)樞紐】

1、地域文化融入空間設(shè)計(jì)

在漢陰智慧市集項(xiàng)目中，飛洋設(shè)計(jì)提取本地梯田與漢江形態(tài)，以波浪形頂棚、剪紙藝術(shù)標(biāo)識(shí)等元素塑造具有“標(biāo)桿感”的縣域市場(chǎng)，使其成為縣城的“城市客廳”。柳州772市場(chǎng)則采用宋韻復(fù)古風(fēng)格與新中式木紋裝飾，在簡(jiǎn)約明亮的空間中設(shè)置特色美食獨(dú)立窗口，兼顧商業(yè)價(jià)值與消費(fèi)體驗(yàn)。

2、科學(xué)布局提升流動(dòng)效率

合肥大強(qiáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)通過(guò)環(huán)形主通道與多入口設(shè)計(jì)，自然引導(dǎo)客流經(jīng)過(guò)每個(gè)攤位，并配備休息區(qū)與服務(wù)臺(tái)，營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境。南通菜馬農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在2000㎡空間內(nèi)通過(guò)木紋吊頂、鹵味區(qū)、水果區(qū)等分區(qū)明確布局，實(shí)現(xiàn)干濕分離與動(dòng)線(xiàn)優(yōu)化。

3、模塊化單元適應(yīng)多元業(yè)態(tài)

泰州新迎江橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采用“雙體分區(qū)+單元化運(yùn)營(yíng)”模式，提供6㎡、9㎡、12㎡三種規(guī)格的模塊化單元，靈活適配批發(fā)、零售等不同業(yè)態(tài)需求。

【技術(shù)賦能：輕量可迭代的智慧系統(tǒng)】

1、基礎(chǔ)物聯(lián)網(wǎng)覆蓋

云南江那市場(chǎng)在18825.31平方米空間內(nèi)部署智能新風(fēng)、監(jiān)控、農(nóng)殘檢測(cè)等系統(tǒng)，并配備公平秤、智慧信息屏，實(shí)現(xiàn)“一云多端”的實(shí)時(shí)管理。上海菜花涇市場(chǎng)通過(guò)智能電子秤、電子公示屏等設(shè)備，提升交易透明度與效率。

2、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)化

飛洋設(shè)計(jì)在多個(gè)項(xiàng)目中部署智慧系統(tǒng)，幫助商戶(hù)分析交易數(shù)據(jù)，調(diào)整進(jìn)貨與促銷(xiāo)策略，降低損耗；管理人員則依據(jù)客流與環(huán)境數(shù)據(jù)優(yōu)化場(chǎng)地分配與服務(wù)配置。

3、線(xiàn)上線(xiàn)下一體服務(wù)

烏海新依林便民市場(chǎng)在改造后不僅提升線(xiàn)下購(gòu)物環(huán)境，還結(jié)合依林夜巷美食街與社區(qū)商業(yè)，形成綜合性便民生活中心，延伸市場(chǎng)服務(wù)半徑。

【運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新：維系煙火氣與社區(qū)連接】

1、保留攤主經(jīng)營(yíng)習(xí)慣

在紹興禹南市場(chǎng)等改造中，飛洋設(shè)計(jì)注重保留老攤主的位置與經(jīng)營(yíng)方式，通過(guò)優(yōu)化布局與環(huán)境提升經(jīng)營(yíng)效率，而非簡(jiǎn)單替換原有商戶(hù)。

2、強(qiáng)化食品安全與信任

江那市場(chǎng)設(shè)置農(nóng)殘檢測(cè)室并公示結(jié)果，消費(fèi)者可通過(guò)掃碼查詢(xún)蔬菜產(chǎn)地，建立餐桌安全信任。

3、復(fù)合功能激活社區(qū)

金家渡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在17300平方米空間內(nèi)按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)，除豐富業(yè)態(tài)外，還增設(shè)便民服務(wù)功能，使其成為居民日常社交與生活節(jié)點(diǎn)。

結(jié)語(yǔ)

飛洋設(shè)計(jì)的案例表明，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的智慧化不是技術(shù)的堆砌，而是通過(guò)空間場(chǎng)景化、技術(shù)輕量化、運(yùn)營(yíng)人性化的綜合提升，讓市場(chǎng)在保留市井煙火的同時(shí)，更好地服務(wù)現(xiàn)代社區(qū)。只有根植本地、功能優(yōu)先、適度超前，傳統(tǒng)菜場(chǎng)才能在數(shù)字時(shí)代煥發(fā)持久活力。