第三章 第四節(jié) 農(nóng)貿(mào)市場總圖設(shè)計

　　農(nóng)貿(mào)市場總圖設(shè)計是一個項目的總輪廓，任何一個整體的設(shè)計規(guī)劃都要尊重于區(qū)域內(nèi)客觀存在的關(guān)系，而市場總圖設(shè)計是要解決項目所在地塊將會存在的基本關(guān)系。在總圖中主要可體現(xiàn)四大關(guān)系。請看下面杭州佰映設(shè)計分享的！

　　這四個關(guān)系，貫穿著整個市場設(shè)計過程中，只要能夠?qū)⑦@四種關(guān)系處理妥當(dāng)，基本上可以判定這個總圖設(shè)計是合格的，而觀察總圖設(shè)計是否合理，也是從這四個關(guān)系進(jìn)行入手。

　　一、建筑、商業(yè)間的關(guān)聯(lián)

　　現(xiàn)代商場的功能構(gòu)成，非常講究完整的業(yè)態(tài)體系與人性化分區(qū)設(shè)計，在市場設(shè)計中也能充分印證這一點。每個單體建筑的功能，相互搭配形成完整的業(yè)態(tài)體系，并且立足于整體布局，從使用功能上進(jìn)行人性化的分區(qū)設(shè)計。建筑設(shè)計與商業(yè)融為一體，離不開對于市場功能分區(qū)的了解程度。

　　生活配套商業(yè)以及市場商業(yè)之間，需要處理好兩棟建筑之間的關(guān)系，是加上連廊形成整體便于一站式購物，還是相互分隔延長購物流線，這就是建筑與商業(yè)關(guān)聯(lián)性所需要研究的話題。

　　從整體上來說，主營業(yè)態(tài)與周邊業(yè)態(tài)需要迎合附近住宅區(qū)用戶的消費習(xí)慣和消費層次，能夠在功能上形成互補，最終主營業(yè)態(tài)和周邊業(yè)態(tài)能夠形成一定的生活消費聚集商區(qū)，這將對于商業(yè)繁榮度高低有著決定性作用。

　　二、建筑、地理環(huán)境間的關(guān)聯(lián)

　　市場主體建筑設(shè)計中，需要對周邊的地理環(huán)境要有充分的認(rèn)識和調(diào)研，然后結(jié)合選址的地理環(huán)境進(jìn)行場外規(guī)劃。場外規(guī)劃不同于場內(nèi)規(guī)劃，如果說場內(nèi)規(guī)劃是精雕細(xì)琢，那么在進(jìn)行場外規(guī)劃的時候就需要大刀闊斧，要建立在整體的角度和格局上，對整個場外規(guī)劃建立起一套完整的體系。

　　客流和貨流的進(jìn)出通道，在過去的場所中往往是共用的，這樣的設(shè)計理念顯然已經(jīng)過時，不僅會造成出入口擁堵、環(huán)境衛(wèi)生難以把控，而且人貨合流易發(fā)生交通事故。所以現(xiàn)代的市場設(shè)計中，客流和貨流的通道一定是分開的，并且貨流通道還需要擁有一定的隱蔽性，而客流通道不僅需要注重衛(wèi)生整潔還需要考慮最佳的購物動線。

　　主入口位置和方向的選擇，需要與停車場還有主體建筑周圍配套設(shè)計一起考慮，例如在主體建筑周圍外，大門與步行廣場和沿街商業(yè)需要有一定的緊密度，而且對于停車場設(shè)計也需要有一定的客流通道。現(xiàn)代城市化的發(fā)展，目前大型商業(yè)中心的停車場已經(jīng)成為非常關(guān)鍵的因素，現(xiàn)代化的場所同樣需要對停車條件提升重視程度。

　　三、地理環(huán)境、商業(yè)間的關(guān)聯(lián)

　　此處商業(yè)意指商業(yè)格局，而非具象的商業(yè)地產(chǎn)。何為地理環(huán)境與商業(yè)之間的關(guān)系，簡單來說就是一個市場所選址的地點，是否擁有一定的商業(yè)資源，而其擁有的商業(yè)資源需要通過怎樣的規(guī)劃設(shè)計才能夠達(dá)到我們的預(yù)期效果。簡答來說，也可以是選址的重要性，注重地理資源和商業(yè)資源的有效結(jié)合。

　　一般來說，在正常的項目設(shè)計流程中，農(nóng)貿(mào)市場總圖設(shè)計一般都在選址確定之后進(jìn)行。因為市場行業(yè)在單位進(jìn)行項目選址的時候，有嚴(yán)格的審批依據(jù)，一般要以城市規(guī)劃為前提，而市場設(shè)計方大多數(shù)情況是在項目選址之后進(jìn)駐的。

　　包括市場在內(nèi)的一切商業(yè)地產(chǎn)項目的選址，是地理環(huán)境與商業(yè)根本關(guān)系的決定性步驟。要求考慮項目位置的地理環(huán)境與商業(yè)之間的關(guān)系，比如商業(yè)區(qū)適合做連貫商業(yè)，住宅區(qū)適合做社區(qū)配套、生活相關(guān)，交通可達(dá)的郊區(qū)適合做遠(yuǎn)距離批發(fā)配送等。

　　四、建筑設(shè)計內(nèi)部的關(guān)系

　　在內(nèi)部規(guī)劃中，動線規(guī)劃是有著很重要的引導(dǎo)性作用，一般在行的專業(yè)人士看市場內(nèi)部規(guī)劃，其核心點就是看核心動線能否設(shè)計合理，能否結(jié)合地塊特點和商業(yè)格局。

　　市場動線分為：平面購物動線、貨流動線、入場動線、出場動線、后勤動線、垂直動線等等。這些動線規(guī)劃貫穿建筑內(nèi)部全場的客流、貨流路線，以及平面、立面、空間流線，諸多動線的合理規(guī)劃，最終形成最適應(yīng)項目特點的最優(yōu)平面布局。

　　小佰總結(jié)下：通過佰映今天的分享，相信大家一定了解到，在農(nóng)貿(mào)市場總圖設(shè)計的內(nèi)部規(guī)劃中，我們還需要考慮到消費者在市場內(nèi)的購物體驗，例如設(shè)置休息區(qū)、服務(wù)臺。所以我們需要通過模擬消費者購物流線，根據(jù)消費者在不同區(qū)域的不同心理狀態(tài)、體力狀況進(jìn)行休閑區(qū)配置。例如在客流動線明顯疲憊的寬闊空間設(shè)置休息區(qū)，在不同的經(jīng)營區(qū)域出入口的位置設(shè)計相關(guān)主題的裝修元素。

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