農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計的主心是什么你知道嗎？

農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計的基礎(chǔ)，也是中心，就是農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計，一個市場只有搭建好一個完整合理，符合要求的平面才能夠進(jìn)行接下來的攤位和細(xì)節(jié)方面的設(shè)計?？梢哉f農(nóng)貿(mào)市場平面設(shè)計是設(shè)計中不可或缺的一環(huán)，那么，在平面布局方面，我們應(yīng)該注意些什么呢，農(nóng)產(chǎn)品市場的布局規(guī)劃會有什么困難呢？針對市場布局的諸多難點，杭州佰映設(shè)計作為農(nóng)產(chǎn)品市場的專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊，如何規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品市場的布局？

作為專業(yè)的設(shè)計師，要會利用專業(yè)的建筑布局規(guī)則和商業(yè)空間設(shè)計技巧，在保證合理動線的前提下，可以最大限度地提高可利用空間率，是平面布局工作重要性的體現(xiàn)。專業(yè)的團(tuán)隊會在平面布局上小心謹(jǐn)慎，將通道寬度、展位空間等數(shù)據(jù)融入自己豐富的設(shè)計經(jīng)驗，以敏銳的視覺和成熟的技術(shù)，得到最合理的動線，從而劃分出最合理的平面布局。

市場整體的視圖是平面設(shè)計的精華，農(nóng)貿(mào)市場需要走進(jìn)門就可以看到市場的整體布局圖片，消費者根據(jù)提示快速的找到目標(biāo)菜蔬的區(qū)域，在一個功能區(qū)內(nèi)只有一類商品，各個功能區(qū)的商鋪密度，附屬設(shè)施數(shù)量都是經(jīng)過精心測量計算好的。在區(qū)域安排上，秉承以人為本，消費者滿意最重要的原則，增加空間舒適度。把味道大的熟食區(qū)或者雞鴨家禽區(qū)安排到整個市場的角落，整個功能區(qū)分區(qū)鮮明，整齊劃一，各區(qū)物品井然有序的擺放。

在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計平面布局中，設(shè)計師應(yīng)該如何設(shè)計呢？

平面布置也是一個分水嶺，是專業(yè)團(tuán)隊和業(yè)余團(tuán)隊的本質(zhì)區(qū)別：專業(yè)團(tuán)隊必須是建筑設(shè)計專業(yè)的班級團(tuán)隊。他們善于學(xué)習(xí)，在建筑、結(jié)構(gòu)、水電等專業(yè)領(lǐng)域有完整的知識體系，熟悉國家最新規(guī)范。只有這樣他們才能熟練地寫作。

業(yè)余隊是半生不熟的，雖然憑借豐富的經(jīng)驗也能取得高分，但正如前言所說，細(xì)心專注是職業(yè)隊伍的最大特點，也是職業(yè)布局和業(yè)余高水平判斷的基本素質(zhì)。

根據(jù)這些類別，我們可以在設(shè)計中做出合理的布局，并且需要嚴(yán)格按照商品的種類劃分區(qū)域。鮮、活、生、熟、干、濕商品的供應(yīng)區(qū)域應(yīng)當(dāng)相對集中，可以分區(qū)銷售。同類商品可設(shè)置集中供應(yīng)區(qū)，同時配備明顯標(biāo)志，方便消費者查找，且供應(yīng)區(qū)之間應(yīng)有通道分隔。

農(nóng)貿(mào)市場可以設(shè)立專柜、專室，銷售鹵水熟食、泡菜調(diào)味品、腌漬品、糧油制品和南北食品。熟食燉菜、豆制品、泡菜等商品的柜臺應(yīng)距離衛(wèi)生間、垃圾房、活雞柜臺10米以上，以保證周圍無刺鼻氣味，防止交叉口味，影響消費者的食欲和購買欲望。

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