梧州新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

項(xiàng)目名稱：新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造設(shè)計(jì)

項(xiàng)目類型：小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造（星級(jí)智慧市場(chǎng)）

項(xiàng)目地址：廣西壯族自治區(qū)梧州市龍圩區(qū)

項(xiàng)目面積：約1000平方米

服務(wù)單位：飛洋建筑設(shè)計(jì)/飛洋市集設(shè)計(jì)研究

服務(wù)內(nèi)容：商業(yè)診斷、空間重塑、主題場(chǎng)景設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)

【一句話項(xiàng)目概括】

1000㎡小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以“桃源市井”為美學(xué)主題，老舊市場(chǎng)改造為兼具詩意體驗(yàn)與高效運(yùn)營的社區(qū)生活中心。

改造后實(shí)景拍攝1改造后實(shí)景拍攝2改造后實(shí)景拍攝3改造后實(shí)景拍攝4改造后實(shí)景拍攝5新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-水產(chǎn)區(qū)、活禽區(qū)效果圖新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-肉類、熟食區(qū)效果圖新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-肉類、水果區(qū)效果圖?新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-豆制品、熟食區(qū)效果圖?

【項(xiàng)目概況】

新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于梧州市龍圩區(qū)核心居住圈，坐擁十余個(gè)成熟小區(qū)的穩(wěn)定客源。面對(duì)原有建筑老舊、環(huán)境體驗(yàn)不佳的現(xiàn)狀，本次改造以“星級(jí)智慧市場(chǎng)”為定位，創(chuàng)新引入“桃花”主題文化IP，通過系統(tǒng)的空間重構(gòu)、智慧設(shè)備集成與沉浸式場(chǎng)景營造，在約1000平方米的有限空間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)菜場(chǎng)到現(xiàn)代社區(qū)生活樞紐的全面升級(jí)。

【核心挑戰(zhàn)】

如何為老舊市場(chǎng)注入獨(dú)特文化靈魂，打造超越功能性的情感化購物體驗(yàn)？

如何在緊湊空間內(nèi)，實(shí)現(xiàn)智慧系統(tǒng)、星級(jí)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)與主題美學(xué)的無縫融合？

如何科學(xué)規(guī)劃活禽、水產(chǎn)等特殊業(yè)態(tài)，徹底解決環(huán)境衛(wèi)生與氣味管控的頑疾？

【優(yōu)勢(shì)分析】

客流基石穩(wěn)固：地處多條社區(qū)要道交匯處，1公里半徑內(nèi)覆蓋大量常住居民，消費(fèi)需求高頻且穩(wěn)定。

主題概念鮮明：“桃花”意象寓意美好，親和力強(qiáng)，易于轉(zhuǎn)化為鮮明的視覺符號(hào)與品牌記憶點(diǎn)。

改造定位清晰：“星級(jí)智慧市場(chǎng)”目標(biāo)為設(shè)計(jì)與招商提供了明確的品質(zhì)標(biāo)桿與升級(jí)方向。

【難點(diǎn)分析】

原建筑條件局限：“一字型”單層空間動(dòng)線單一，易顯冗長(zhǎng)，需通過設(shè)計(jì)打破沉悶感。

環(huán)境頑疾根治：水產(chǎn)、活禽區(qū)的排污、通風(fēng)、隔離等系統(tǒng)性改造是保障整體環(huán)境的關(guān)鍵。

智慧與煙火平衡：需避免科技設(shè)備的堆砌感，讓智慧功能自然服務(wù)于便捷購物與安心消費(fèi)。

【設(shè)計(jì)策略（主題場(chǎng)景與空間重構(gòu)）】

1. “桃源畫卷”沉浸式氛圍營造

頂面敘事：在整個(gè)市場(chǎng)通道上方，鋪設(shè)以桃花圖案為主題的天花軟膜。統(tǒng)一的視覺語言將“一字型”空間轉(zhuǎn)化為連貫的“桃源畫卷”，有效拉伸視覺，消除狹長(zhǎng)空間的壓抑感，營造春意盎然、生機(jī)勃勃的購物氛圍。

分區(qū)美學(xué)：各業(yè)態(tài)區(qū)在統(tǒng)一主題下進(jìn)行差異化演繹。肉類區(qū)采用紅色簡(jiǎn)約吊楣與木紋柜臺(tái)，溫暖質(zhì)樸；營業(yè)房以中式復(fù)古窗花與圓形竹盤為店招，點(diǎn)綴田園雅趣；水產(chǎn)區(qū)則運(yùn)用藍(lán)色調(diào)吊楣與馬賽克瓷磚，呼應(yīng)海洋意象，給人以清涼、潔凈的心理感受。

2. 功能驅(qū)動(dòng)的精細(xì)化設(shè)計(jì)

熟食區(qū)：嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)，采用全封閉式透明櫥窗進(jìn)行售賣，實(shí)現(xiàn)“視覺可見”與“物理隔離”的統(tǒng)一。專業(yè)生鮮燈光強(qiáng)化食物色澤，激發(fā)購買欲。

活禽區(qū)：實(shí)行“存放、宰殺、銷售”三重物理隔離設(shè)計(jì)，配備獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)，從根本上解決異味與污染擴(kuò)散問題，體現(xiàn)星級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境擔(dān)當(dāng)。

動(dòng)線優(yōu)化：重新規(guī)劃內(nèi)部通道，形成清晰的主次動(dòng)線回路，引導(dǎo)客流自然覆蓋所有攤位，提升空間商業(yè)效率。

【設(shè)計(jì)策略（智慧賦能與長(zhǎng)效運(yùn)營）】

1. 智慧系統(tǒng)輕量化集成

引入智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)，整合電子支付、商品溯源、信息公示等功能。

在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)設(shè)置電子顯示屏，實(shí)時(shí)發(fā)布菜價(jià)、檢測(cè)信息與促銷活動(dòng)，提升市場(chǎng)透明度和管理效率。

2. 長(zhǎng)效化運(yùn)維考量

所有材料選擇均以耐久、易清潔為首要原則，如防滑地磚、耐污墻面等，降低長(zhǎng)期維護(hù)成本。

標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的攤位與店招設(shè)計(jì)，便于未來維護(hù)、更新與業(yè)態(tài)調(diào)整，保障市場(chǎng)的持續(xù)活力。

【總結(jié)】

新塘智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造項(xiàng)目，成功探索了一條“文化主題賦能存量更新”的有效路徑。設(shè)計(jì)不僅解決了原市場(chǎng)環(huán)境、動(dòng)線與功能的硬傷，更通過“桃花源”這一充滿感染力的主題，將日常采購升華為一種愉悅的感官與情感體驗(yàn)。項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了“星級(jí)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)”、“智慧運(yùn)營內(nèi)核”與“桃源生活美學(xué)”三者的有機(jī)統(tǒng)一，不僅滿足了周邊居民對(duì)美好生活的向往，更為梧州市傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)代化改造，提供了一個(gè)兼具示范性與人文溫度的精彩范本。