農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，提升經(jīng)營管理水平

　　提升市場(chǎng)管理水平，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全的關(guān)注，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，保障食品安全購物，有針對(duì)性地開展數(shù)據(jù)監(jiān)控，充分實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)信息的實(shí)時(shí)、具體化、可視化，大大方便了市場(chǎng)和相關(guān)職能部門的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，提升了市場(chǎng)的運(yùn)行效率，滿足了居民的菜肴采購需求。

　　在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造規(guī)劃過程中，市場(chǎng)的商業(yè)開發(fā)必須建立在符合現(xiàn)代化城市、城區(qū)自身發(fā)展定位和總體政策布局的前提下，市場(chǎng)的選址、體量、檔次定位都應(yīng)該由消費(fèi)者和市場(chǎng)需求來決定，避免造成不合理的土地浪費(fèi)，也避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。

　　現(xiàn)如今快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，市場(chǎng)早已不是以前的老舊模樣了。除了室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新，基礎(chǔ)設(shè)施上配備了電梯、空調(diào)、食安檢測(cè)等硬件設(shè)備，智慧城市也滲透到生活的各個(gè)領(lǐng)域，帶給了市場(chǎng)的是智慧更新迭代。

　　在現(xiàn)代化重點(diǎn)民生項(xiàng)目農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造過程中，外立面是離不開的重要組成部分。建筑外立面是消費(fèi)者接收到商業(yè)場(chǎng)所的重要信息，其風(fēng)格是否具有較強(qiáng)的可識(shí)別性，色彩是否具有一定的沖擊力，直接影響到商業(yè)場(chǎng)所是否有對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體形成有效的吸引力，從而影響到商業(yè)場(chǎng)所的人氣。

　　結(jié)合宏觀的城市交通、建筑內(nèi)外的客貨交通、商業(yè)內(nèi)部的動(dòng)線規(guī)劃交通，進(jìn)行層次分明、秩序井然的商業(yè)空間設(shè)計(jì)，是很重要的原則，也是確定市場(chǎng)搭配何種商業(yè)的前置條件。未來的市場(chǎng)可以說是智慧化和生態(tài)化相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。

　　對(duì)于項(xiàng)目難點(diǎn)需要進(jìn)行克服，劣勢(shì)進(jìn)行規(guī)避，例如面積單元狹小、空間布局局促、功能要求復(fù)雜。在克服諸如以上困難的過程中，提升空間利用率是核心解決方式，將相關(guān)聯(lián)的業(yè)態(tài)功能進(jìn)行合并，對(duì)交通動(dòng)線進(jìn)行優(yōu)化，分時(shí)段重復(fù)利用多功能空間，這些都是提升市場(chǎng)空間利用率的手段。

　　建筑本身的層高、出入口位置關(guān)系等都可以作為提升空間合理性的條件。室內(nèi)外的動(dòng)線組織，綠化和采光等，都是進(jìn)行空間規(guī)劃時(shí)的重點(diǎn)考慮對(duì)象。市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)適當(dāng)采用農(nóng)場(chǎng)的理念，在設(shè)計(jì)上營造健康，綠色，有機(jī)的氛圍感，在功能業(yè)態(tài)及細(xì)節(jié)層面適當(dāng)植入農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)的概念，是一種契合年輕人和未來的市場(chǎng)多元化發(fā)展趨勢(shì)的有效方法。

　　小佰總結(jié)一下

　　通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造更多的是需要對(duì)整片區(qū)域有著清晰的思考，對(duì)消費(fèi)者的習(xí)慣調(diào)查有所了解。改造并非僅是重新裝修一下，更重要的是對(duì)原有市場(chǎng)的經(jīng)營有著全面的了解，并且結(jié)合實(shí)際情況，作出正確的SWOT法則的判斷。

　　以上是杭州佰映設(shè)計(jì)的分享，如果您對(duì)這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設(shè)計(jì)。希望對(duì)大家有所幫助。

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