菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)創(chuàng)新:文創(chuàng)元素融入
今天,我們想探討的是,如何通過(guò)菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新,將文創(chuàng)思維深度融入空間,讓特色農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造不止于顏值的提升,更成為激活社區(qū)、傳承文化的關(guān)鍵一步。
當(dāng)傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)遇上當(dāng)代的文創(chuàng)思維,通過(guò)創(chuàng)意菜市場(chǎng)設(shè)計(jì),傳統(tǒng)的昏暗、雜亂,正在被明亮、有序且富有美感的視覺(jué)體驗(yàn)所取代。這并非簡(jiǎn)單的“變好看”,而是一場(chǎng)系統(tǒng)的視覺(jué)規(guī)劃。
例如,科學(xué)的色彩分區(qū)能無(wú)形中引導(dǎo)客流——蔬菜區(qū)的清新綠意、肉檔的溫暖木色、水產(chǎn)區(qū)的清涼藍(lán)調(diào),不僅讓食材更顯鮮活,也塑造了市場(chǎng)的視覺(jué)節(jié)奏。更進(jìn)一步,將本地的文化符號(hào),如一句方言、一道傳統(tǒng)紋樣,轉(zhuǎn)化為墻上的藝術(shù)涂鴉或定制標(biāo)識(shí),市場(chǎng)便擁有了自己獨(dú)一無(wú)二的表情,成為讓人愿意駐足、甚至拍照分享的場(chǎng)所。
而菜市場(chǎng)動(dòng)線設(shè)計(jì),不再追求效率至上,而是兼顧流暢與漫步的樂(lè)趣,讓顧客在“不經(jīng)意間”與所有美好相遇。更重要的是,“菜市場(chǎng)+”的業(yè)態(tài)融合已成為大勢(shì)所趨。在保留核心民生功能的基礎(chǔ)上,引入一家精品咖啡店、一個(gè)手作工坊或一處共享就餐區(qū),能巧妙地將“匆忙的采購(gòu)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤坝崎e的停留”。年輕人可以買(mǎi)完菜后喝杯咖啡,父母可以帶著孩子認(rèn)識(shí)本地食材。市場(chǎng)由此轉(zhuǎn)型為一個(gè)滿足多元需求的社區(qū)生活中心。
當(dāng)然,文創(chuàng)元素融入菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)并非盲目堆砌,需遵循 “在地化、輕量化、可持續(xù)” 三大原則。在地化要求設(shè)計(jì)貼合城市文化基因,避免千篇一律的 “網(wǎng)紅風(fēng)”;輕量化強(qiáng)調(diào)文創(chuàng)裝飾不影響市場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng),如可更換的主題海報(bào)、可拆卸的文創(chuàng)裝置;可持續(xù)則需要考慮后期維護(hù)成本,確保創(chuàng)意設(shè)計(jì)能長(zhǎng)期服務(wù)于市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
飛洋設(shè)計(jì)通過(guò)多個(gè)項(xiàng)目的實(shí)踐,證明文創(chuàng)元素與傳統(tǒng)菜市場(chǎng)的融合能夠創(chuàng)造多贏局面。例如,在景德鎮(zhèn)楓樹(shù)山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)項(xiàng)目中,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)充分結(jié)合“千年瓷都”的文化底蘊(yùn),將青花瓷元素巧妙融入市場(chǎng)各個(gè)角落。攤位周?chē)b飾著青花瓷磚,頂部店招采用青花風(fēng)格,門(mén)廳處設(shè)置瓷板畫(huà)造型的頂面軟膜燈飾,休息區(qū)配以花瓶造型的背景墻,使顧客在購(gòu)物時(shí)沉浸于瓷都文化的氛圍中。
郴州金科郡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則創(chuàng)新融合當(dāng)?shù)厝笪幕兀哼\(yùn)用本土竹木、石材及山水意象的曲線造型,呼應(yīng)郴州綠色山水底蘊(yùn);提取當(dāng)?shù)毓沛?zhèn)坡屋頂、青磚黛瓦的肌理與色彩,以現(xiàn)代手法演繹于空間界面;巧妙融入地方戲曲的流線形態(tài)與服飾色彩,通過(guò)藝術(shù)燈具、標(biāo)識(shí)系統(tǒng)增添靈動(dòng)韻律。這些元素不是簡(jiǎn)單的符號(hào)堆砌,而是與現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格自然融合。
當(dāng)藝術(shù)與生活場(chǎng)景深度交織,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便不再是單純的交易場(chǎng)所,而成為連接社區(qū)、傳承文化、激發(fā)創(chuàng)意的城市公共空間。


