農(nóng)貿(mào)市場有哪些搭配業(yè)態(tài)的規(guī)劃思路?
商業(yè)場所的業(yè)態(tài)隨著消費者需求的改變而不斷做出更新,具有特色的農(nóng)貿(mào)市場業(yè)態(tài)也占比越來越多,體驗感成為了消費者的進(jìn)一步追求。
在現(xiàn)如今的虛實結(jié)合商業(yè)維度下,實體農(nóng)貿(mào)市場演變?yōu)樯虡I(yè)綜合體的架構(gòu)之一,成為了人們?nèi)粘I畈豢煞指畹慕M成部分。集農(nóng)產(chǎn)品購物、日用品購物、新型產(chǎn)品及交易模式體驗、親子娛樂活動于一身的農(nóng)貿(mào)綜合體,其社會職責(zé)愈發(fā)全面,同時也愈發(fā)不可替代。
佰映設(shè)計公司通過多年來對城市、縣域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場商業(yè)開發(fā)成果的案例進(jìn)行了深入的研究,基于對市場搭配業(yè)態(tài)的規(guī)劃定位思路,分析總結(jié)得出了以下三點啟示:
一、合理策劃需求的開發(fā)
市場的商業(yè)開發(fā)必須建立在符合城市、城區(qū)自身發(fā)展定位和總體政策布局的前提下,市場的選址、體量、檔次定位都應(yīng)該由消費者和市場需求來決定,避免造成土地浪費,也避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。
各個業(yè)態(tài)、各個層級的商業(yè)開發(fā)模式當(dāng)然也不盡相同,應(yīng)該根據(jù)其業(yè)態(tài)特點進(jìn)行細(xì)致分析,最好能夠在規(guī)劃設(shè)計之初就各司所長,請最專業(yè)的團(tuán)隊來從事其擅長的領(lǐng)域,切忌貪圖省事或為了節(jié)約時間,一家設(shè)計院同時做多個商業(yè)業(yè)態(tài)的設(shè)計,通百技就意味著無法精一技,最終導(dǎo)致項目不倫不類,難以去化。
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二、布局多元化的商業(yè)業(yè)態(tài)
結(jié)合可達(dá)性、受眾群體、消費能力、產(chǎn)品種類,制定有針對性的配置業(yè)態(tài),對于農(nóng)貿(mào)市場而言,其產(chǎn)品確實在農(nóng)副產(chǎn)品領(lǐng)域具備豐富性,又在一定程度上缺乏完整性,從日常生活的角度出發(fā),大部分市場都欠缺便民生活服務(wù)的配套功能,也在文娛方面顯得匱乏。
現(xiàn)如今誰能夠把握完整的業(yè)態(tài)品類,誰就更能發(fā)揮項目的潛在價值,沒有意義的以及關(guān)聯(lián)性的多余業(yè)態(tài),徒添成本以外卻無法創(chuàng)造效益,故而找準(zhǔn)業(yè)態(tài)方向很重要。
在商業(yè)中心農(nóng)貿(mào)綜合體,加入特色品牌和連鎖店;在社區(qū)農(nóng)貿(mào)綜合體,引入便民服務(wù);在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場,加入超市日用百貨;這些都是常規(guī)的業(yè)態(tài)搭配。根據(jù)在這個基礎(chǔ)上,從行為需求以及空間感受的視角出發(fā),盡可能優(yōu)化購物動線,提升消費體驗,能夠進(jìn)一步滿足不同項目、不同人群的消費需求。
三、構(gòu)建多層次的商業(yè)空間
結(jié)合宏觀城市交通、建筑內(nèi)外客貨交通、商業(yè)內(nèi)部的動線規(guī)劃交通,進(jìn)行層次分明、秩序井然的商業(yè)空間設(shè)計,是首要原則,也是確定市場搭配何種商業(yè)的前置條件。
比如說車站、地鐵樞紐周邊的商業(yè)綜合體,就應(yīng)該充分考慮客流優(yōu)勢,發(fā)揮所長,結(jié)合交通空間進(jìn)行與高密度客流相關(guān)的商業(yè)定位。同時與乘車、上車、下車等行為邏輯互通,比如在換乘的路徑上,以快速消費場景為主旋律。
則不宜設(shè)置需要顧客長時間停留的商業(yè),而快速獲得標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的交易方式才是主導(dǎo)。居住區(qū)則以消費粘性和慢體驗為主,以徒步慢行的購物步行街的形式、低齡化親子化為體驗重點,更能提升消費吸附力。
小佰總結(jié):商業(yè)場所的業(yè)態(tài)隨著消費者需求的改變而不斷做出更新,具有特色的農(nóng)貿(mào)市場業(yè)態(tài)也占比越來越多,體驗感成為了消費者的進(jìn)一步追求。打造具備核心競爭力且符合時代特點的商業(yè)場景,才能掌握商業(yè)地產(chǎn)的命脈,讓項目持續(xù)盈利,長久運營。
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