農(nóng)貿(mào)市場改擴建要點分析：從擴大規(guī)模到提升服務(wù)

很多農(nóng)貿(mào)市場想擴大規(guī)模，但這不只是加建面積那么簡單。關(guān)鍵要讓市場更寬敞、攤位更合理，又要讓老百姓買菜更舒心、攤主經(jīng)營更省力。擴大規(guī)模解決“不夠用”，提升服務(wù)做到“用著好” ，這才是農(nóng)貿(mào)市場改擴建的真正目標。

一、擴大規(guī)模：聚焦現(xiàn)有場地優(yōu)化，解決“空間不足”

1.優(yōu)化空間布局：

基于周邊居民需求調(diào)整攤位——老年群體多則簡化步行動線，駕車購物多則利用閑置角落增設(shè)停車位。嚴格按 “生熟分離、干濕分區(qū)” 規(guī)劃：集中蔬菜、水果攤位方便選購，拉開肉類、水產(chǎn)與熟食攤位距離防串味，同時升級水產(chǎn)區(qū)排水系統(tǒng)，避免地面積水。通道寬度確保不低于3米，兼顧消費者通行與商戶補貨。

2.盤活閑置空間：

用市場邊角區(qū)域設(shè)臨時攤位，供季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品銷售；非高峰時段騰出場地開展食材鑒別、安全科普等活動，增強吸引力。若原有層高不足3米，可拆除冗余吊頂、更換輕薄通風設(shè)備，搭配新通風系統(tǒng)，改善購物舒適度。

二、提升服務(wù)：立足現(xiàn)有基礎(chǔ)升級，實現(xiàn)“使用舒心”

服務(wù)提升需圍繞消費者關(guān)切與商戶需求，從細節(jié)優(yōu)化入手：

1.強化食品安全：在市場內(nèi)增設(shè)檢測室，每日對蔬菜、水果、肉類檢測農(nóng)殘、瘦肉精，結(jié)果通過公告欄或電子屏公示。要求商戶在攤位顯眼處貼進貨憑證，標注產(chǎn)地與供應(yīng)商，方便問題溯源。

2.貼合群體需求：保留老年消費者習慣的現(xiàn)稱現(xiàn)賣模式，鼓勵商戶提供分揀、去根服務(wù)；為年輕群體增加移動支付功能，搭建線上預訂群，用現(xiàn)有空間設(shè)自提點，節(jié)省購物時間。同時優(yōu)化環(huán)境：增加地面清潔頻次防異味，更換老化照明確保亮度，在休息區(qū)增設(shè)座椅供老人休憩。

3.支持商戶經(jīng)營：建立信用評價體系，對誠信商戶傾斜客流，對違規(guī)行為按規(guī)則處理。定期溝通了解商戶需求，升級補貨通道、更換老舊設(shè)備，提升經(jīng)營積極性。

4.拓展便民功能：在入口區(qū)域設(shè)手機充電區(qū)，閑置角落加快遞代收點，聯(lián)合社區(qū)在服務(wù)區(qū)域設(shè)便民臺，提供水電費代繳服務(wù)，讓市場升級為社區(qū) “便民驛站”。

綜上，農(nóng)貿(mào)市場改擴建需以現(xiàn)有場地為基礎(chǔ)，平衡規(guī)模優(yōu)化與服務(wù)升級。建設(shè)者需聚焦“空間實用、體驗舒心”，將細節(jié)落到實處，才能讓改擴建后的市場成為貼合民生的社區(qū)服務(wù)節(jié)點。